BODEGAS PIEDEMONTE (Olite)

BODEGAS PIEDEMONTE (OLITE, NAVARRA)

Bodegas Piedemonte está ubicada en Olite, Navarra. Nace en 1992 de la unión de un grupo de viticultores con el deseo de elaborar vinos de calidad combinando tradición con modernas técnicas de vinificación

Trabajos realizados por COMERCIAL ROMERO:

  • Climatización de botellero y salas de barricas con sistema de humectación por atomización de agua.
  • Ampliación y reforma de control de fermentación.
  • Instalación de sistema supervisado.
  • Cambios automáticos de los grupos productores de calor y frío según la demanda del circuito.
  • Prioridad del frío ante una posible parada de los grupos productores de calor y frío, posicionándose el otro grupo en frío.
  • Registro de temperatura en cada depósito, así como de las condiciones exteriores. Sistema a cuatro tubos.

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