Finca Museum es consecuencia del inicio de la expansión del Grupo Barón de Ley fuera de La Rioja, su territorio de origen.

Buscando zonas vinícolas donde fuera posible mantener una correcta relación calidad-precio, el Grupo pone su mirada en la Denominación de Origen Cigales. Pueblo a pueblo, plaza a plaza, preguntando a cada lugareño, se dio finalmente con un singular viñedo sobre el que levantar una espectacular bodega que hoy lleva por nombre Finca Museum.

En 1999 se elaboró una añada ‘de prueba’ en una bodega ajena y sometida a crianza en una antigua ermita de Cigales. Un año después se descorchaba en la Finca Monasterio del Grupo Barón de Ley en Mendavia la primera botella de aquella primera añada. Comenzaba una nueva historia. 

Trabajos realizados por COMERCIAL ROMERO:

• Climatización de botelleros, salas de barricas y sede social.
• Instalación de sistema de humidificación por atomización de agua.
• Instalación de equipos de control de fermentación de los depósitos con sistema de calor o frío, así como frío general y calor puntual a aquel que lo requiera.
• Instalación de sistema de recuperación de calor en grupo de frío.
• Suministro de agua en circuito de fermentación por presión constante.
• Instalación de bombas con variador incorporado.
• Supervisión del conjunto de las instalaciones (control a través de equipos informáticos).
• Mantenimiento