BODEGA CASA LA RAD
Los viñedos Casa La Rad ocupan una expansión de 800 Ha, de las cuales 550 son bosque y monte, 110 son viñedos, 15 olivar y el resto cultivo de cereal y almendro.
Su proyecto descansa sobre la sencilla base de diseñar su actividad con el entorno de forma respetuosa con el medio ambiente para sostener o mejorar su vitalidad y biodiversidad. Y por medio ambiente entenderse no solamente su parte natural sino también la relativa al ser humano que vive y trabaja en dicho entorno.
Trabajos realizados por COMERCIAL ROMERO:
- Instalación de equipos para el control de fermentación y del grupo frigorífico.
- Calor y frío a presión constante en circuito hidráulico por variador de frecuencia.
- Climatización del botellero y de las salas de barricas con humectación.